Lelord Kordel

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Lelord Kordel (o Kordell) (1904 - 2001) è stato un dietista polacco naturalizzato americano, autore di numerosi libri su rimedi naturali.

[modifica] Vita

Nato a Varsavia, in Polonia, nel 1904, Lelord Kordel è emigrato con i suoi genitori negli Stati Uniti da bambino ed è cresciuto a Chicago, dove suo padre, un panettiere, aveva trovato lavoro. Dopo gli studi all'università e la scuola a Chicago, Kordel tornò in Polonia per continuare i suoi studi all'università di Cracovia. Dopo aver conseguito il suo dottorato (Ph.D. in biochimica) nel 1930, lavorò per due anni come istruttore scientifico e quindi, conseguì una certa posizione come assistente di ricerca di un famoso medico britannico di nome Sir William Arbuthnot-Vicolo, le cui teorie gl'ispirarono poi la sua carriera come dietista.

Quando Kordel tornò in America agli inizi degli anni '30, aprì la California Nutrition Clinic a Beverly Hills. Durante la seconda guerra mondiale inoltre, condusse seminari sulla nutrizione per lo sforzo bellico e fu molto attivo, per cui guadagnò molti premi.

Dopo la guerra, Kordel iniziò la sua carriera ben riuscita di scrittore, producendo molti libri.

Partendo dalla sua base di origine dentro Detroit, Michigan, Kordel ha viaggiato in tutto il mondo per dare corsi e conferenze pubbliche su una corretta nutrizione e un'adeguata ed equilibrata dieta. I suoi insegnamenti e le sue formulazioni, hanno guadagnato un ampio cerchio di consensi fra i diversi strati della società, comprese anche star di Holliwood come: Zsa Zsa Gabor, Eva Gabor, Gloria Swanson e Raquel Welch.

Kordel fu un esempio vivente d'ispirazione per i suoi stessi precetti dietetichi; ha goduto infatti di una salute e vitalità eccellenti durante tutto il corso della sua lunga vita.

[modifica] Attualità

Attualmente esiste tutta una gamma di prodotti (supplementi dietetichi, vitamine, minerali, formulazioni di erbe, ecc) di marketing internazionalmente, sotto la marca Kordel's (la www.kordels.com/).

[modifica] Voci correlate

• Medicine alternative
• Scienza della nutrizione
• Igienismo
• Medicina popolare

[modifica] Bibliografia

• Health the Easy Way, (1946);
• Health Through Nutrition, (1950);
• Eat and Grow Younger, (1952);
• Cook Right – Live Longer, (1962);
• Natural Folk Remedies, (1972);
  • Rimedi Popolari Naturali (Milano, Rizzoli Editore Collana Guide Pratiche BUR, 1976.NoISBN)
• Eat and Grow Slender, (1977).